g4

Tejszínes garnéla olasz tésztával

Februárban Virággal, a Virág’s Lab bloggerével a velencei karneválon jártunk, ahol beszereztünk egy különleges olasz tésztát. Nem vagyok valami nagy tészta-imádó, ha megkívánom, akkor általában csak bio tésztákat szoktam enni, viszont egy igazi olasz kuriózumnak nehéz volt ellenállni. A recept rettentően egyszerű és még a legfáradtabb napjainkon sem vesz el sok időt az életünkből. Hozzávalók: 450…

laz3

Lazac steak vajas spárgával és lime-al!

Imádom a lazacot, hiszen jó nyersen, sütve, főzve, bármilyen elkészítési módszerrel remek ételt tudunk belőle készíteni, nem beszélve arról, hogy percek alatt szuper egészséges vacsorává varázsolhatjuk. Hozzávalók: 200 gramm lazac spárga vaj grill és halfűszer lime A befűszerezett lazacot kevés vajon lepirítunk, vigyázva arra, hogy ki ne száradjon. Az a legoptimálisabb, ha mind a két oldalát 4-4…

c2

Chia puding a gyors és egészséges reggelekért!

Az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli nem más, mint a mostanában közkedvelt chia puding. Számos variánsa létezik, hiszen minden gyümölccsel kombinálva finom és laktató, ám mivel már javában tombol az eper szezon, így én most ezzel bolondítottam meg. Hozzávalók: 30 gramm chia mag 200 ml tej (én kókusztejet használtam) egy marék eper díszítésnek ehető virág 1 adag…

p4

Szénhidrátmentes protein palacsinta

Esküdni mernék, hogy a protein palacsinta világ legkönnyűbb receptje, ráadásul ezzel a szénhidrátmentes verzióval bűntudat nélkül hódolhatunk az édes élvezeteknek. Nálam ez a recept a pihenős hétvégéken kerül mindig elő, mikor egy picit több időm van a konyhában tevékenykedni. Hozzávalók: 3 adag protein por (jelen esetben barackosat használtam 2 tojás tej 1 banán A tojásokat, protein port…

t1

Fitness túrógombóc

Mivel már mindenki lázasan gyúr a “beachbody-ra”, így arra gondoltam, hozok egy olyan receptet, amit bármikor büntetlenül lehet fogyasztani. Az elkészítés során figyeltem arra, hogy a desszert alapanyagai egészséges összetevőkből álljanak. Hozzávalók: Kettő darab 250 grammos zsírszegény túró 150 gramm zsírszegény joghurt 30 gramm ízesített protein por (én tiramisut használtam) egy marék aszalt gyümölcs egy…